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Lodge LPGI3 Cast-Iron Reversible Grill/Griddle, 20-Inch x 10.44-Inch 10.5 x 20 inches Lodge Gusseisen-Grillplatten und Grillpfannen ? Kochen Sie mit Stil. Warum Kochen Sie Ihren Speck, Burger, Wuerstchen, Steaks, Eier und Pfannkuchen nicht mit Stil mit der beeindruckenden Reihe von Gusseisen-Grillplatten und Grillpfannen Erhaltlich in einer Vielzahl von Formen und Groessen ? und mit cleveren Designmerkmalen, die unerwuenschtes Fett/Fett einfangen und ein einfaches, sauberes Servieren ermoeglichen; die Grillplatten / Grillpfannen verschoenern sogar die am besten ausgestatteten Kuechen. Jetzt koennen Sie diese verfuehrerischen Grillspuren bequem von zu Hause aus erstellen. UEber Lodge ? 100 Years and Still Cooking Urspruenglich von Joseph Lodge im Jahr 1896 gegruendet ? und mit ueber 118 Jahren Erfahrung ? Lodge ist bekannt fuer die Herstellung feinster Gusseisen-Kochgeschirr der Welt. Das Familienunternehmen mit Sitz in Suedpittsburg (Tennessee), ist der einzige verbleibende Hersteller von Gusseisen-Kochgeschirr in den USA. Das Unternehmen hat zwei Weltkriege und die grosse Depression ueberlebt und gedeiht, aufgrund seines Erbes von Qualitat und Hingabe zur Verbesserung der Herstellungsmethoden zu gedeihen. The Evolution of Lodge Die legendare Giesserei von Lodge hat beim Wachstum des Unternehmens mehrere bemerkenswerte Upgrades durchlaufen. Um auf die steigende Nachfrage zu reagieren, wurde es 1950 von einem Handgiessbetrieb in einen automatisierten Formprozess umgewandelt. Dies fuehrte zu sichereren und effizienteren Herstellungsprozessen. im Jahr 1992 wurden die Kohle-befeuerten Cupola-OEfen von Lodge durch ein elektromagnetisches Induktionsschmelzsystem ersetzt. mit der Nachfrage der Verbraucher begann, die Giesserei-Kapazitat zu uebertreffen, hat Lodge vor kurzem eine umfassende Erweiterung seiner Einrichtungen abgeschlossen, die mehr als 30 Millionen Dollar kosten. Dazu gehoeren neue Schmelz- und Sandsysteme, eine zusatzliche Formlinie und verbesserte Gewuerzfahigkeiten. diese Entwicklungen haben eine erhoehte Kapazitat Um fast 50 % und haben dafuer gesorgt, dass die Giesserei von Lodge mittlerweile die technologisch fortschrittlichste der Welt ist. Warum Gusseisen Gusseisen bietet die beste Warmeverteilung und -speicherung von jedem Kochgeschirr. die Warme verteilt sich schnell und gleichmassig ueber den Boden und die Seiten des Materials und bleibt ueber einen langeren Zeitraum heiss. es ist auch extrem vielseitig und kann zum Anbraten, Braten, Schmoren, Grillen, Braten, Backen, Schmoren und Braten verwendet werden - sowohl drinnen als auch draussen. Gusseisen vertragt jede Warmequelle (ausser Mikrowelle) und ist daher fuer Induktions-, Keramik-, Elektro- und Gasherde geeignet. es funktioniert muehelos im Ofen, auf dem Herd, im Grill und sogar auf Grillen/Lagerfeuer. Das Material ist zudem brutal langlebig bis fast unverwuestlich. Erstaunlich werden einige der allerersten Bratpfannen, Grillplatten und Dutch Ovens vor mehr als 100 Jahren noch heute in Kuechen verwendet. Warum Lodge Gusseisen Jede Lieferung von Eisen, die in Lodge Giesserei eintrifft, durchlauft einen strengen Strahlungsdetektor. Dies garantiert, dass keine Verunreinigungen in den Herstellungsprozess gelangen koennen. Obwohl Das Standardverfahren bei Lodge ist, folgen viele andere Fabriken auf der ganzen Welt diesem Protokoll nicht und foerdern tatsachlich die Zugabe von sekundaren Materialien zum Eisen, sodass die Produktionsmenge maximiert wird. Die private Metallformel und Prazisionsformsysteme von Lodge sind Das Ergebnis der kontinuierlichen Bestrebung des Unternehmens zur Verbesserung der Qualitat ? ein Prozess, der mit der allerersten Pfanne begann, die jemals hergestellt wurde. Nicht einmal Das teuerste Edelstahl- oder Aluminium-Kochgeschirr kommt mit der Hitzeverteilung/-speicherung, Vielseitigkeit, Haltbarkeit und dem Wert von Lodge Gusseisen. Seine Kochleistung stellt sicher, dass es ein unverzichtbares Werkzeug fuer professionelle Koeche und anspruchsvolle Hobbykoeche ist. Gewuerze ? eine natuerliche Beschichtung, die sich mit der Verwendung verbessert. 2002 fuehrte Lodge bereits eingebranntes Kochgeschirr, bekannt als Lodge Logic Serie, in ihr sich standig weiterentwickelndes Sortiment ein. Dies eliminierte die Notwendigkeit fuer Das Wuerzen vor dem ersten Gebrauch und sicherstellte, dass Lodge Kochgeschirr sofort einsatzbereit war, sobald es aus der Verpackung genommen wurde. Damals war Dies eine Branchenneuheit. Seitdem ist Sie zur Standardpraxis geworden. Das Lodge Wuerzverfahren ist ein mehrstufiger Prozess, bei dem Pflanzenoel ueber ein elektrostatisches Spruehsystem aufgetragen wird, Das Das Kochgeschirr beschichtet. es wird dann in gewerblichen OEfen bei Temperaturen von 315 Grad Celsius in Das Eisen gebacken. Dadurch kann Das OEl tief in die Poren des Buegeleisens eindringen und bietet die leicht zu loesenden Eigenschaften, die einer natuerlichen Antihaft-Oberflache entsprechen. im Wesentlichen beseitigt dieser Prozess die gesundheitlichen Bedenken, die mit chemischen Antihaftbeschichtungen verbunden sind. Der gussbasierte Gewuerzprozess ist dem zu Hause weit ueberlegen. Das OEl ist fortgeschrittener, Das Spruehsystem beschichtet Das Kochgeschirr gleichmassiger und die Ofentemperatur ist wesentlich heisser. Unabhangige Tests haben bestatigt, dass es mehrere Jahre regelmassiges Gewuerzen zu Hause braucht, Um die Leistung der in der Fabrik erreicht zu werden. Zusatzlich zu der Vorwuerzung, die bei der Herstellung von Lodge aus Gusseisen auftritt, kann die natuerliche Antihaft-Oberflache tatsachlich verbessert und repariert werden (falls noetig), sobald Sie verwendet wurde. diese Fahigkeit, die bei chemischen Beschichtungen nicht sichtbar ist, bedeutet, dass Lodge-Produkte regelmassig fuer 100 Jahre oder mehr verwendet werden koennen. The Lodge 'Bubble' Lodge Kochgeschirr hangt auf, wahrend es durch den elektrostatischen Sprueher und den Foerderofen lauft. Dadurch kann sich an der suedlichsten Stelle des Produkts eine 'Blase' oder 'Blasen' bilden und beim Auspacken fuer den Gebrauch anfangs sichtbar sein. die 'Blase/Blasen' kann abgerieben werden und hinterlasst einen braunen Fleck direkt darunter. Dies ist kein Rost ? es ist ein abgelassener Fleck, der auf die Lackierphase des Beschichtungsprozesses hinweist. es wird schwarz mit der Verwendung, wie auch bei selbstgemachtem Buegeleisen, wenn es wiederholt verwendet wird. Es ist nicht die Absicht, dass Lodge Kochgeschirr herzustellen, Das so erscheint, als ob eine Antihaftbeschichtung darauf aufgetragen wurde. die schwarze Patina, die den Produkten durch Das Wuerzverfahren entsteht, ist weder Lack, ist keine synthetische Polymerbeschichtung, noch Emaille, die alle die wertvollen Eigenschaften von Gusseisen verandern. in der Tat ist es Pflanzenoel, Das in Das Kochgeschirr eingebrannt wurde. Dies ist eine funktionale Anwendung, es ist keine kosmetische Anwendung. Pflege- und Gebrauchshinweise - Befolgen Sie diesen, Um sicherzustellen, dass ihr Lodge Gusseisen ein Leben lang halt. Pflege 1) Handwasche und sofort trocknen - auch vor dem ersten Gebrauch. 2) Lassen Sie ihr Kochgeschirr vor der Reinigung natuerlich abkuehlen (das Eintauchen von heissem Gusseisen in Wasser kann Schaden verursachen). 3) Reiben Sie eine kleine Menge Pflanzenoel nach jeder Wasche in Das Produkt ein. Verwenden Sie gerade genug, Um den Glanz wiederherzustellen, ohne dass es 'klebrig' wird. Dies verstarkt die natuerliche Wuerzung und schuetzt Das Gusseisen vor Feuchtigkeit (was zu Rost fuehren kann). Verwendung: 1) es ist sicher, Metall-, Holz- oder Silikon-Utensilien mit Ihrem Kochgeschirr zu verwenden. 2) einige Lebensmittel (insbesondere Eier) koennen bei der ersten Verwendung bis zu einem gewissen Grad haften. es ist ratsam, zusatzliches OEl oder Butter zu verwenden, bis sich die Gewuerze aufgebaut hat. 3) Saure Lebensmittel wie Tomaten, Bohnen und bestimmte Saucen koennen die Gewuerze beschadigen und sollten vermieden werden, bis die natuerliche Antihaftschicht ausgereift ist. 4) Gusseisen muss selten auf eine ueber mittlere Temperatur gestellt werden, wenn es ausreichend vorgeheizt ist. wenn eine hoehere Kochtemperatur erforderlich ist, heben Sie die Hitze allmahlich an und tragen Sie OEl auf, bevor Sie Das Essen hinzufuegen, Um ein Anhaften zu verhindern. 5) Halter/Handschuhe sind unverzichtbar bei der Verwendung der Griffe. Schuetzen Sie Arbeitsplatten mit Untersetzern. Reinigung ? zur Seife oder nicht zur Seife Lodge Kochgeschirr erreicht 204 °C (204 Grad Celsius) in 4 Minuten auf mittlerer Temperatureinstellung und ist steril bei 100 Grad Celsius), so dass Seife oft nicht noetig ist. Allerdings sollte es verwendet werden, waschen Sie es mit mildem Seifenwasser und trocknen Sie es sofort ab, bevor Sie OEl hinzufuegen. Spuelmaschinen, starke Reinigungsmittel und Metall-Scheuerschwamme entfernen Wuerze, daher werden Sie nicht empfohlen. Wie man Rost umwandelt: Ohne schuetzende Wuerze, Eisen kann rosten. wenn Dies geschieht, kann es leicht durch Scheuern des Rosts, Abspuelen und trocknen des Kochgeschirrs und anschliessend eine kleine Menge Pflanzenoel aufgetragen werden. Wenn erhebliches Rosten sichtbar ist, muss Das Kochgeschirr moeglicherweise erneut eingebrannt werden. Besuchen Sie www.lodgemfg.com fuer spezifische Anweisungen. Eingeschrankte Nutzungsdauergarantie von Lodge Lodge Gusseisen ist dem Kaufer von Lodge Manufacturing Company, Inc. garantiert zum Zeitpunkt des Kaufs frei von Material- und Verarbeitungsfehlern. kleine kosmetische Makel, die dem Sandguss und der Handbearbeitung inharent sind, die die Leistung des Kochgeschirrs nicht beeintrachtigen. diese Garantie erstreckt sich ab dem Kaufdatum, fuer die Lebensdauer des Originalbesitzers. diese beschrankte lebenslange Garantie ist exklusiv von allen anderen ausdruecklichen oder implizierten Garantien. diese Garantie wird von Lodge Manufacturing Company, Inc. und keiner anderen Person oder Entity gewahrt. Um diese Garantie anzuwenden, muss der Eigentuemer den Gebrauchs- und Pflegeanweisungen des Produkts beachten. die Garantie gilt fuer den normalen Haushalt, enthalt aber keinen Schaden durch Missbrauch, Vernachlassigung, anormalen Verschleiss oder jede Verwendung, die nicht mit den Anweisungen des Kochgeschirrs uebereinstimmt. Rost ist kein Mangel. ASIN : B00008GKDQ PROD번호: 4860028696 정보업데이트 : CV.47743 : 2022-02-26 오전 1:25:38 |
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